【日記】炊き込みご飯を作ってみました✨

気づけば料理ブログと化していますが、
最近料理を頑張ってるので記録として残しておきたくて…
恐らく続かないと思うのでお付き合いください💧

皆様、こんばんは(*^^*)
「黒猫ROOM」管理人の黒猫のロクさんと申します。

土日で書きたいと思っていた記事を書き上げる予定が…
寝すぎて書き上げること出来ず…(´;ω;`)ウゥゥ
ハニプレのイベントが終わったら取り掛かります💦

その前に今日はまた料理のお話。
いつも同じものを作るので、もう少し作れるものを増やすべく
母上様から電話でレシピを教えてもらい挑戦しました!
今回作ってみたのは…
timeline_20210225_233635.jpg
 炊き込みご飯

炊き込みご飯は市販の…
ご飯を炊く時に素を入れれば美味しく作れる便利なのが売ってるので
今まで自分で作ってみたことはなくて💧

久しぶりに料理酒も購入したので、
料理の味も気のせいかワンランク上がりました↑

お醤油と料理酒とお砂糖少し入れただけですが、
初めて作ってみたにしては上手く作れた気が…
でも、味は薄く感じたのでもう少し濃いめに作りたいですね💧

timeline_20210225_233636.jpg
 この日のご飯は全て手作り

スープは「ほうれん草・小松菜・エリンギ・たまご」と
冷蔵庫にあった食材で作ったので珍しく具がこれでも多いです。

ポテトサラダはこちらの記事の時のポテトサラダですね(*^^*)

推しのグッズ代で破産するので節約出来るものは節約。
料理も外食は以前からしてなくて、基本自分で作るか
レトルトやインスタント食品で済ませることが多いです。

初めて作ってみた炊き込みご飯ですが、
味が少し薄かったのと彩がもう少し明るい方がいいので、
リベンジしてみました!リベンジ結果はこちら↓
EvzPeFYUcAIKUFg.jpg
…うーん…(-_-;) 何故だ…前回より味が薄いぞ…

今回は人参を入れて彩は少しUP、
味付けも「味付き油揚げ」に加えてだしの素も少し入れて
より美味しく濃く作れたと思ったのに…

むしろ、お醬油入れ過ぎたと色を見た時は思ったのに…
味見してもよく分からなかったので(味覚が残念な人なので)
炊飯押した結果がまさかの…え~何で薄いの(´;ω;`)ウゥゥ

でも、人参が甘くて一人感動しましたね。
人参本来の味がしました(*^^*)甘くて美味しかったです💕

お味噌汁はまた小松菜。安く手に入ったので✨

あと、ほうれん草とインゲンの胡麻和え。
インゲン初めて購入したかも…今まで買う機会がなかったので💧

胡麻和えは母上様から作り方を教えてもらったので
自分で作るはずが、肝心の胡麻が種類あってよく分からず…
胡麻和えの素が売ってたのでそれ購入してかけただけです💧
次は自分で胡麻和えを作るぞー!!

お料理、もう少し頑張ります(;^ω^)
そしてもうすぐ、お味噌汁を作るようになって一年。
飽き性の私ですが意外と長く続いていますね。
お味噌汁ももう少しレパートリー増やしたいな(*^^*)

また何か作ったらブログで載せるかもですが、
お付き合いいただけると嬉しいです(*^^*)

では、9日までハニプレ推しイベント開催中ですので
9日まではハニプレに潜ってます。

また更新します。ではぁ♪



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